メラムテンダーマンゴーピクルス
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茎から摘み取られた柔らかいマンゴーは、塩、マスタード パウダー、チリ パウダー、少量の油で味付けされ、完全にしわが寄った柔らかいマンゴーになり、故郷の思い出がよみがえります。